เมื่อเร็วๆ นี้ สตาร์บัคส์ (Starbucks) ร้านกาแฟยักษ์ใหญ่ของโลกแห่งประเทศสหรัฐอเมริกา ลงนามความร่วมมือกับ Cypress Creek ผู้พัฒนาระบบพลังงานแสงอาทิตย์ของสหรัฐอเมริกา ได้มีการขยายการลงทุนในโซลาร์ฟาร์มและโครงการพลังงานแสงอาทิตย์เพื่อสร้างพลังงานให้กับร้านกาแฟสตาร์บัคส์ 360 แห่งในรัฐเท็กซัส โดยวัตถุประสงค์ของสตาร์บัคส์มีแนวคิดต้องการลดการใช้พลังงานลง และหันไปใช้ไฟฟ้าจากพลังงานหมุนเวียนหรือพลังงานแสงอาทิตย์เพิ่มขึ้น และในโครงการพลังงานแสงอาทิตย์ดังกล่าวนี้สามารถผลิตไฟฟ้าได้ 70 เมกะวัตต์จาก 8 โครงการ
ทั้งนี้ ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา สตาร์บัคส์ให้ความสำคัญเกี่ยวกับการทำความเข้าใจและการพัฒนากลยุทธ์ใหม่ๆ เพื่อลดการใช้พลังงานลง เช่น โครงการการเริ่มการลงทุนในพลังงานหมุนเวียนเพื่อชดเชยการใช้ไฟฟ้าในร้าน
สตาร์บัคส์ ซึ่งมีการดำเนินการในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ตลอดจนลงทุนเกี่ยวกับการให้แสงไฟแบบใหม่ และปรับปรุงประสิทธิภาพของระบบ HVAC หรือการให้ความร้อน การระบายอากาศ และการให้ความเย็น รวมถึงอุปกรณ์อื่นๆ ด้วย
Chris Roetheli เจ้าหน้าที่พัฒนาธุรกิจของ US Bancorp Community Development Corporation กล่าวว่า การลงทุนด้านพลังงานโซลาร์ฟาร์มของสตาร์บัคส์ในระดับภูมิภาคครั้งนี้ เพื่อสนับสนุนร้านค้าเฉพาะกลุ่ม ซึ่งถือเป็นแนวคิดใหม่ที่มุ่งเน้นการอนุรักษ์พลังงานเป็นแบบอย่างให้กับบริษัทและร้านค้าอื่นๆ ที่กำลังจับตามองแนวคิดดังกล่าวนี้ และในอนาคตสตาร์บัคส์กำหนดเป้าหมายที่จะพัฒนาระบบพลังงานแสงอาทิตย์เพิ่มขึ้นอีก สำหรับข้อตกลงความร่วมมือกับ Cypress Creek ในครั้งนี้ มีลักษณะคล้ายกับที่สตาร์บัคส์ได้ลงทุนในด้านพลังงานลม ขนาด 14 เมกะวัตต์ กับกลุ่มผู้ค้าปลีกไฟฟ้าในรัฐอิลลินอยส์ก่อนหน้านี้ในช่วงปลายปี พ.ศ. 2561
อย่างไรก็ตาม ทั่วโลกมีแนวโน้มเปลี่ยนไปใช้พลังงานสะอาดที่ปล่อยคาร์บอนต่ำ ด้วยเหตุนี้เซลล์แสงอาทิตย์จึงเติบโตอย่างรวดเร็ว และกำลังการผลิตติดตั้งของเซลล์แสงอาทิตย์ทั่วโลกจะเพิ่มขึ้น คาดการณ์ว่าจะเป็น 1,721 กิกะวัตต์ภายในปี พ.ศ. 2573 และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเป็น 4,670 กิกะวัตต์ภายในปี พ.ศ. 2593 ดังนั้น นวัตกรรมเทคโนโลยีเซลล์แสงอาทิตย์จึงมีความสำคัญอย่างมาก ขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์เซลล์แสงอาทิตย์คุณภาพสูงและมีประสิทธิภาพสูงจะกลายเป็นกำลังหลักในการส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงด้านพลังงานของโลก
Source: นิตยสาร Green Network ฉบับที่ 93 พฤษภาคม-มิถุนายน 2562 คอลัมน์ GREE World โดย กองบรรณาธิการ
ที่มา:
www.greentechmedia.com/articles/read/starbucks-and-cypress-creek-pair-on-solar-projects-in-texas
www.solarbaba.com/starbucks-to-power-360-stores-with-solar-power/