การประกาศรายชื่อร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ประเทศไทย ประจำปี 2569 (The MICHELIN Guide Thailand 2026) สะท้อนภาพที่ใหญ่กว่าเพียง “ใครได้ดาว” เพราะปีนี้ปรากฏชัดเจนว่า ความยั่งยืนทางอาหาร กำลังก้าวขึ้นมาเป็นแกนกลางของการประเมินและการขับเคลื่อนวงการอาหารไทยอย่างจริงจัง…
Tag: มิชลิน ไกด์
คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย 2566’ เผยมีร้านได้รับรางวัล “ดาวมิชลินรักษ์โลก” เพิ่มขึ้นรวมเป็น 3 ร้าน
ในงานเปิดตัวคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย’ ฉบับประจำปี 2566 (The MICHELIN Guide Thailand 2023) ซึ่งเป็นคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พัก ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับที่ 6…