ประเทศไทยได้ชื่อว่าเป็น “ครัวโลก” เป็นประเทศที่มีอาหารการกินอุดมสมบูรณ์ ไม่ว่าจะเป็นอาหารทางการเกษตรหรืออาหารทางปศุสัตว์ รวมถึงอาหารทางการประมงหรืออาหารทะเล จะมีอาหารหลากหลายชนิดให้รับประทานอย่างมากมาย นอกจากนี้ยังมีอาหารประเภทผัก ผลไม้ ของหวานให้เลือกรับประทานอย่างจุใจอย่างเต็มที่อีกด้วย ย่อมได้คุณประโยชน์ทางด้านโภชนาการอย่างมากต่อสุขภาพทางกายและใจขณะเดียวกัน มีโทษต่อร่างกายเช่นกัน หากอาหารนั้นมีสารพิษและเป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายได้เช่นกัน
Category: Article
โรคม่านตาอักเสบ (Iritis / Anterior uveitis)
ลักษณะโครงสร้างลูกนัยน์ตา ดวงตาของคนเรานั้น ถูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วนใหญ่ๆ ได้แก่ : ลูกตาส่วนหน้า คือ ส่วนของดวงตาตั้งแต่กระจกตาดำถึงม่านตา ลูกตาส่วนหลัง คือ ส่วนของดวงตาที่อยู่ถัดเข้ามา นับตั้งแต่ม่านตาถึงเลนส์ตา ส่วนน้ำวุ้นตา คือ…
โรคกระจกตาดำเสื่อม หรือ แก้วตาดำเสื่อม
โรคกระจกตาดำเสื่อมหรือแก้วตาดำเสื่อม เป็นโรคที่เกิดความผิดปกติของตัวกระจกตาดำหรือแก้วตาดำ เกิดขึ้นได้กับทุกเพศ ทุกวัย อายุ โครงสร้างกระจกตาดำนี้ (CORNEA) เป็นเยื่อบางๆ อยู่ด้านหน้าของตาดำขอบลูกตาของเรา ทำหน้าที่รับภาพจากการมอง เพื่อส่งภาพผ่านตาดำไปยังเลนส์ตาเพื่อปรับโฟกัสให้เห็นภาพคมชัดทั้งในระยะใกล้และระยะไกล โดยมีม่านตาอยู่ด้านหลังตาดำปรับแสงให้เข้ามากหรือเข้าน้อย เพื่อให้เห็นภาพสว่างชัด แล้วปรับโฟกัสที่เลนส์ตาและส่งภาพต่อไปยังจอประสาทให้เห็นภาพความกว้างและความลึกของภาพ แล้วจึงส่งสัญญาณภาพทั้งหมดไปยังเส้นประสาทตา เพื่อส่งต่อไปยังสมองส่วนที่รับรู้กับการเห็นภาพต่างๆ…
อาหารที่ปนเปื้อนสารพิษ
สถานการณ์ที่เกี่ยวข้องกับประชากรโลก ปัจจุบันประชากรโลกมีตัวเลขที่สำรวจแล้วประมาณ 7,000 กว่าล้านคน ทรัพยากรในด้านอาหารและน้ำดื่มมีการพัฒนาและวิจัย ส่งเสริมทั้งทางหลักวิชาการทางการเกษตร ปศุสัตว์ การประมง อุตสาหกรรมอาหารแปรรูปต่างๆ ทั้งอาหารสดและอาหารแห้ง การนำนวัตกรรมใหม่ๆ มาใช้ในการผลิตอาหารเพื่อให้อาหารและน้ำดื่มมีปริมาณเพียงพอที่จะหล่อเลี้ยงประชากรโลกได้อย่างเพียงพอ มีการนำสารถนอมอาหารต่างๆ เพื่อให้อาหารทั้งอาหารประเภทเนื้อสัตว์ อาหารทะเล อาหารทางการเกษตร…
โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ สาเหตุ อาการ การรักษา และป้องกัน
โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ เป็นโรคที่พบบ่อยในสุภาพสตรีเป็นส่วนใหญ่ ด้วยภาวะการดำรงชีวิตที่มีการแข่งขันกันและงานเร่งรีบที่ต้องอาศัยความรวดเร็วในการทำงาน ก่อให้เกิดความตึงเครียดทั้งกายและใจของผู้ปฏิบัติงานทั้งชายและหญิง มีการละเลยการดูแลสุขภาพกายและใจไปบ้าง จึงเป็นสาเหตุก่อให้เกิดปัญหากระเพาะปัสสาวะอักเสบ
ความแตกต่างระหว่างไข้หวัดใหญ่กับโควิด
ระยะนี้ ไข้หวัดใหญ่กับโรคโควิดยังคงสร้างปัญหาระบาดหนักอยู่ทั่วไปในประเทศ แต่สื่อออกข่าวกันไม่มาก ประชาชนมักมีคำถามสงสัยว่า 2 โรคนี้มีอาการคล้ายคลึงกันมาก จนแยกไม่ออกว่า การเจ็บป่วยนั้นเป็นไข้หวัดใหญ่หรือโควิดกันแน่ และมีวิธีป้องกันและสังเกตอาการที่เป็นที่จะจำแนกแยกโรคได้ เพื่อการรักษาที่ถูกต้อง
โรคกระเพาะอาหาร โรคยอดฮิตคนวัยทำงาน
โรคกระเพาะอาหารเป็นโรคธรรมดาทั่วไป เป็นที่รู้จักดีอย่างแพร่หลาย แต่รายละเอียดของโรคยังไม่รู้กระจ่างและข้อปฏิบัติตัวเพื่อป้องกันมิให้เกิดโรคกระเพาะอาหาร รวมถึงการปฏิบัติตัว เมื่อเกิดเป็นโรคนี้เพื่อช่วยการฟื้นฟูและแก้ไขให้โรคฟื้นตัวกลับสู่สภาพปกติ ยังปฏิบัติตัวได้ไม่ชัดเจน
โรคท้องเสีย (Diarrhea) อาการ สาเหตุ และการป้องกัน
อาการท้องเสีย เชื่อว่าทุกท่านคงจะเจอและพบมาแล้ว มีประสบการณ์มากมายเกี่ยวกับท้องเสียปัจจุบันอาการท้องเสียยังคงพบบ่อยและสร้างปัญหา จากโรคภัยเล็กๆ จนกลายเป็นโรคภัยใหญ่ๆ ได้ คงจะทบทวนและวิเคราะห์ปัญหาเป็นอย่างไร เพื่อหลีกเลี่ยงหรือป้องกันมิให้เกิดอาการท้องเสียย่อมเป็นผลดีต่อสุขภาพร่างกายของตัวเอง
“นิ้วล็อก” (Trigger Finger) โรคยอดฮิตในคนวัยหนุ่มสาวและวัยชรา
นิ้วล็อก เป็นโรคที่รู้จักแพร่หลาย และมีผู้ป่วยเป็นกันมากมาย ทั้งในคนวัยหนุ่มสาวและวัยชรา มาทำความเข้าใจและรู้จักอย่างถูกต้องกับ “นิ้วล็อก” นิ้วล็อกเกิดจากความผิดปกติของเส้นเอ็นบริเวณอุ้งมือ เกิดขึ้นได้ทั้ง 2 ข้าง เกิดจากเส้นเอ็นจากบริเวณอุ้งมือที่พาดผ่านไปยังนิ้วมือทั้ง 5 นิ้วของมือ เกิดจากการอักเสบของเส้นเอ็นดังกล่าวหรือมีพังผืดยึดติดรวมถึงการเกิดหินปูนเกาะบริเวณเส้นเอ็นดังกล่าว อาจเป็นนิ้วใดนิ้วหนึ่งหรือเป็นมากกว่าหนึ่งนิ้ว อาจเป็นที่มือข้างใดข้างหนึ่งหรือทั้ง…
โรคตาต้อกระจก
โรคตาต้อกระจกมักเกิดขึ้นกับผู้สูงวัยทั้งชายและหญิง ส่วนใหญ่เกิดกับผู้มีอายุเกิน 45 ปีขึ้น ไป แต่ในความเป็นจริงสามารถเกิดได้กับทุกวัย มาทำความเข้าใจกับโครงสร้างลูกนัยน์ตากันก่อน ที่เป็นโครงสร้างหลักสำคัญมี 4 โครงสร้าง
สภาพกล้ามเนื้อในผู้สูงอายุ
กล้ามเนื้อเป็นอวัยวะอย่างหนึ่งของร่างกายในระบบกล้ามเนื้อ กระดูกและข้อ กล้ามเนื้อเป็นส่วนเกาะกับกระดูกและข้อต่อของร่างกาย เกี่ยวข้องกับความมั่นคงของโครงสร้างในร่างกาย รวมถึงการเคลื่อนไหวต่างๆ ด้วย ดังนั้นการเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อให้แข็งแรง จึงมีความสำคัญต่อความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและการเคลื่อนไหวส่วนต่างๆ ของร่างกายด้วย รวมถึงความมั่นคง การทรงตัวของร่างกายในอิริยาบถต่างๆ ด้วย เช่น การนั่ง การยืน การเดิน…
โรคสมองฝ่อ
โรคสมองฝ่อกำลังเป็นที่กล่าวขวัญถึงอย่างมากมายในผู้ใหญ่ โดยเฉพาะผู้สูงอายุ โรคนี้มักเกิดกับผู้ที่มีอายุ 50 ปีขึ้นไป หลัง 60 ปีจะพบมากขึ้น เกิดจากการที่เนื้อเยื่อสมองมีการเสื่อม ตัวอย่างความชราภาพหรืออายุที่มากขึ้นทำให้สารและฮอร์โมนบางอย่างในสมองเสื่อมสลายไป ก่อให้เกิดเซลล์สมองและเนื้อเยื่อสมองพลอยเสื่อมตัวไปด้วย เกิดภาวะการเหี่ยวตัวหรือหดตัวลงของเซลล์และเนื้อเยื่อของสมอง เป็นเหตุให้สมองเหี่ยวหรือสมองฝ่อ (CEREBRAL ATROPHY) ก่อให้เกิดอาการผิดปกติทางสมองของผู้สูงอายุ…