Category: Green Article

…หลายๆ คนคงทราบกันดีอยู่แล้วว่า ขยะเศษอาหาร กำลังเป็นปัญหาใหญ่ของโลก ซึ่งทุกฝ่ายกำลังหาวิธีจัดการ และตอนนี้เราก็พบฮีโร่จิ๋วตัวน้อยๆ ที่จะมาช่วยแก้ปัญหานี้ได้แล้ว…

ในปัจจุบันร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ เรียกได้ว่าเป็นที่นิยมและกำลังผุดขึ้นมากมาย ทั้งร้านใหญ่ ร้านเล็ก ในห้างฯ ในชุมชน ซึ่งมีผู้คนจำนวนไม่น้อยที่ชื่นชอบกับอาหารสไตล์บุฟเฟ่ต์แบบนี้ เพราะสามารถเลือกกินได้แบบไม่อั้น ในราคาเดียว แต่สิ่งหนึ่งที่เป็นผลกระทบตามมาจากคำว่าบุฟเฟ่ต์อย่างคาดไม่ถึงคือ อาหารส่วนเกินที่เหลือจากการกินแบบไม่อั้นนั้น สุดท้ายแล้วกลายเป็นขยะเหลือทิ้ง และมีปริมาณที่มากกว่าร้านอาหารประเภทอื่นๆ อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

หลายคนคงทราบกันดี ว่าปัญหาขยะ คือส่วนสำคัญทำให้เกิดภาวะโลกร้อน ส่งผลให้เกิดปรากฏการณ์ต่าง ๆ ที่เป็นภัยต่อเรา ไม่ว่าจะเป็นอุทกภัย, ภาวะแห้งแล้งยาวนาน และมลพิษทางอากาศ เป็นปัญหาที่ต้องเร่งกันแก้ไข และต้องใช้ความร่วมมือจากทุกคนบนโลกเลยก็ว่าได้ ซึ่งการแยกขยะก่อนทิ้ง ถือ เป็นขั้นตอนแรกสำหรับการแก้ไขเรื่องนี้ได้